Ключевые методы вакуумного насоса при консервировании говядины в основном включают в себя следующие моменты:
1.Вакуумная упаковка: Вакуумная упаковка, создаваемая вакуумным насосом, является эффективным средством продления срока хранения говядины. Вакуумная упаковка позволяет уменьшить контакт говядины с кислородом, подавить рост микроорганизмов и тем самым продлить срок хранения.
2.Контроль температуры: Контроль температуры имеет решающее значение во время транспортировки и хранения говядины в холодовой цепи. Вакуумный насос может взаимодействовать с оборудованием холодовой цепи во время процесса упаковки, чтобы поддерживать подходящую низкотемпературную среду и замедлять рост бактерий.
3.Упаковка в модифицированной атмосфере: Помимо вакуумной упаковки, упаковка в модифицированной атмосфере также является распространенной технологией консервации. Вакуумные насосы можно использовать в упаковке с модифицированной атмосферой, чтобы еще больше продлить срок хранения говядины за счет регулирования газового состава в упаковке.
4.Предварительное охлаждение:Вакуумный насос играет роль на этапе предварительного охлаждения, быстро снижая температуру говядины, уменьшая рост бактерий и продлевая срок хранения.
5.Логистика холодовой цепи: Вакуумные насосы также используются в логистике холодовой цепи говядины. Вакуумная технология используется для поддержания низкой температуры и влажности во время транспортировки, чтобы обеспечить свежесть говядины во время транспортировки.
6.Сотрудничать с другими технологиями консервации: вакуумные насосы можно использовать в сочетании с другими технологиями консервации, такими как обработка сверхвысоким давлением и радиационная консервация, чтобы сформировать комплексное решение для консервации и улучшить эффект консервации.
7.Быстрое охлаждение: При обработке приготовленной пищи для быстрого охлаждения можно использовать вакуумные насосы. Благодаря технологии вакуумного охлаждения можно быстро снизить температуру пищевых продуктов, уменьшить рост бактерий и повысить безопасность пищевых продуктов.
8.Избегать вторичного загрязнения: В процессе охлаждения и упаковки вакуумный насос помогает предотвратить вторичное загрязнение пищевых продуктов бактериями в воздухе, обеспечивая гигиену и безопасность пищевых продуктов.
Благодаря приведенным выше советам вакуумные насосы играют важную роль в сохранении говядины, помогая продлить срок хранения и безопасность пищевых продуктов из говядины.